學(xué)習(xí)煎牛排作文（錦集十一篇）
發(fā)表時(shí)間：2021-01-03學(xué)習(xí)煎牛排作文（錦集十一篇）。
?一?學(xué)習(xí)煎牛排作文
一天，媽媽從冰箱里拿出了一塊牛排，讓我煎這塊牛排。
我先找出了平底鍋，用水沖了沖就放到了灶臺(tái)上。我小心翼翼地拿起油罐，慢慢地將油罐傾斜過(guò)來(lái)，油嘩！地一下流進(jìn)了鍋里，便慢慢地向四周淌開(kāi)。接著我把牛排扔進(jìn)了鍋里，牛排晃動(dòng)了幾下便停在了鍋中間。
我拿起鍋鏟，在牛排上劃了幾下，卻發(fā)現(xiàn)煎牛排并不是什么簡(jiǎn)單的事。一面煎好了，當(dāng)我要將翻到另一面時(shí)，可是我根本就翻不過(guò)去，它似乎要和我作對(duì)。我氣憤得舉起了鍋鏟，用力地向牛排上砸去，可是這一砸并沒(méi)有什么威力，牛排只是輕輕一彈，好像在嘲笑我：我就是不翻！我就是不翻！我不甘心，只好揮起了鍋鏟。這樣似乎有用，可是牛排也只是往上翹了一翹，又掉了下來(lái)。我氣得漲紅了臉，皺著眉頭叉著腰，頭發(fā)都要豎了起來(lái)：這不是存心欺負(fù)人嗎？
出于無(wú)奈，我只好將牛排舉了起來(lái)，舉在空中，結(jié)果牛排又滑了下去，出乎我意料的是，牛排像開(kāi)玩笑一樣翻了過(guò)去。我破涕為笑，高興得跳起舞來(lái)。
有了這個(gè)辦法，我很快煎好了牛排。
?二?學(xué)習(xí)煎牛排作文
啪！用色拉油滋潤(rùn)冰冰冷冷的鐵鍋，發(fā)出嗶嗶剝剝的聲音，讓它逐漸燃起熱情，接著放下幾片可口的牛肉，美味瞬間綻放！
精心釀造的醬油為牛肉加上香噴噴的味道，嘗起來(lái)無(wú)與倫比，是那么的特別，我張大鼻孔，像個(gè)超強(qiáng)的吸塵器，拼命不斷的吸呀吸！讓人忍不住豎起大拇指說(shuō)贊！鮮紅的牛肉漸漸的變色，讓我垂涎欲滴，口水流成一條河。我迫不及待，問(wèn)媽媽可以吃了嗎？媽媽說(shuō)別急，等我加上一些海鹽和黑胡椒，就可以大功告成了！
起鍋了！牛肉粉墨登場(chǎng)，香味四溢，在餐桌上等著讓我們大快朵頤。大家都心滿意足，贊賞聲一聲接一聲！
?三?學(xué)習(xí)煎牛排作文
一個(gè)陽(yáng)光明媚的早晨，媽媽早早起床去給我做香噴噴的牛排。
首先媽媽從冰箱里取出一塊牛排，然后把花生油倒進(jìn)平底鍋里，等油在鍋里滋滋作響時(shí)再把牛排倒進(jìn)去。接著媽媽放了一勺鹽，再加了一勺糖，媽媽吵了十分鐘的牛排，最后媽媽在牛排上擠了一點(diǎn)好吃的番茄醬。
好吃的牛排出鍋了，棕色的牛排上冒著白煙，香氣四溢，看上去很美味，味道也好吃極了。
吃著媽媽親手為我們做的牛排我真的好開(kāi)心、好幸福，我感覺(jué)到媽媽很愛(ài)我！
?四?學(xué)習(xí)煎牛排作文
1、超市里買好一點(diǎn)的牛排，注意不要買腿肉或腱子。我推薦眼肉，肥一點(diǎn)的好吃。初學(xué)者也不要買T骨之類帶骨頭的，不容易做。不需要太貴的，美國(guó)這邊5刀一磅的已經(jīng)很好了，10刀的.可以熟練后再買。貴一點(diǎn)的確實(shí)好拿刀背把牛肉斷筋。隨便敲就好了，這步不是重點(diǎn)，敲薄了容易熟，而且感覺(jué)更大。
黑胡椒粉、抹上油，腌制一小時(shí)或以上腌制后的牛排，表面油光發(fā)亮，可以入鍋了
3、平底鍋燒熱，直接入牛排
4、一面煎完換一面，翻一次就夠了，不用翻來(lái)翻去。時(shí)間要自己把握了，大火1分鐘左右，或者表面有焦黑了就可以翻。
5、關(guān)火，趁著鍋里的余溫加最后的調(diào)料：一小勺紅酒，或者一小塊黃油，倒一點(diǎn)點(diǎn)生抽也可以。這里可以自由發(fā)揮了。
6、靜置5分鐘享用。
7、很多人提到了“鑄鐵條紋鍋”。經(jīng)常做牛排的話確實(shí)可以入手一個(gè)，你值得擁有。不過(guò)這玩意兒除了牛排也沒(méi)別的用了
?五?學(xué)習(xí)煎牛排作文
禮拜五老師布置了一個(gè)很特別的功課：做一道菜，專心品嘗！
第二天一大早我就和媽媽去菜場(chǎng)買菜，媽媽問(wèn)我：“你想做什么菜？”我說(shuō)：“我早就想好了，我要煎牛排，又簡(jiǎn)樸又好吃！”于是，媽媽買了一些蔬菜做配菜，又買了幾片腌制好的牛排。買完后，我們打道回府。一路上，我盡想著牛排，心里真是迫不及待的想做、想吃。
到家后，在媽媽的指導(dǎo)下，我首先要把菜洗干凈。打開(kāi)水龍頭，自來(lái)水“嘩啦啦、嘩啦啦”的流泄下來(lái)，給蔬菜寶寶洗澡。媽媽說(shuō)：“切菜時(shí)要留意美觀，不要切成四邊不齊。”我想，這不就是張飛吃芽菜——小菜一碟嗎？切菜時(shí)，我那個(gè)切菜聲，驚天動(dòng)地，媽媽跑過(guò)來(lái)，認(rèn)為我干啥大事了呢。再看看我切的菜，精細(xì)不均，原來(lái)切菜也不是很收留易的事啊。媽媽說(shuō)：“你第一次切菜，不要著急，慢慢切。”我放慢了動(dòng)作。不一會(huì)，菜預(yù)備好了，就等熱鍋煎牛排了。
我首先要打開(kāi)煤氣灶“咯噠”一聲，開(kāi)了，火焰直直上升，舔著鍋底發(fā)出“轟轟”的聲音。接著，媽媽教我把火調(diào)小點(diǎn)，等平底不粘鍋熱了以后放了黃油，“滋滋滋”油在熱鍋里飛濺，我嚇得往撤退退卻了退，心想：幸虧躲得快，不然就得破相了。媽媽說(shuō)這是由于鍋沒(méi)有完全干熱，還有一點(diǎn)水分。我心里嚇得真是十五個(gè)吊桶打水——七上八下。一會(huì)油冒煙了，我就把牛排放入鍋內(nèi)，油又跟跳舞家似的，“蹦噠蹦噠”地在油鍋上舞蹈，我調(diào)成中火煎牛排。在媽媽指導(dǎo)下，我把牛排一面大約煎3分鐘后，翻到另一面繼承再煎。然后反復(fù)翻轉(zhuǎn)了煎，我喜歡吃全熟的牛排，所以煎地時(shí)間輕微長(zhǎng)一點(diǎn)。最后把牛排專用醬料加熱，再澆在牛排上，裝盤出鍋。在盤子里放上切好的蔬菜，啊，我動(dòng)手做的牛排就這樣誕生了！
聞著廚房里的香味，看著面前色香味俱全、中西合璧的牛排配菜丁，心想原來(lái)煎牛排也不是一件簡(jiǎn)樸的事情啊！我迫不及待地刀叉并用，大聲喊媽媽一起來(lái)品嘗我的勞動(dòng)成果。“哇，真不錯(cuò)，固然第一次煎，已經(jīng)很棒了，下次繼承加油”！聽(tīng)了媽媽的夸贊，我心里比吃了蜜還甜！
?六?學(xué)習(xí)煎牛排作文
中午，媽媽讓我一個(gè)人煎牛排吃，我開(kāi)心極了。
我先把牛排從冰箱里拿了出來(lái)，因?yàn)樵诒淅锓帕颂L(zhǎng)的時(shí)間了，牛排已經(jīng)被凍得結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)了。所以我先把牛排放在冰箱外解凍，過(guò)了大約二十分鐘，牛排變軟了。
我拿出平底鍋，把鍋放在火上。然后我把黃油倒在鍋里，只聽(tīng)見(jiàn)“嗞啦啦”的聲音，原本固體的黃油，在高溫的作用下變成了液體的油。然后我用鏟子把牛排“請(qǐng)”到鍋里，只聽(tīng)見(jiàn)“辟里啪啦”的聲音，我看見(jiàn)好多油與水“飛”上了天。這時(shí)牛排被煎的那一面熟了，我用鏟子把牛排翻了個(gè)面繼續(xù)煎，不一會(huì)兒，牛排終于煎好了。可是吃牛排怎么可以沒(méi)有醬料呢？所以我把牛排里的醬包用中火一烤，醬料變得熱氣騰騰的，倒在牛排上。
我又從冰箱中拿出一個(gè)雞蛋，把雞蛋小心地打在鍋里，一面煎熟了，還有一面，我小心地翻過(guò)來(lái)，過(guò)了半分鐘后，雞蛋熟了。我小心翼翼地切下一塊，吃了一口：“太好吃了！”
從這次的煎牛排中，我體會(huì)到了，原來(lái)煎牛排也十分不容易啊！以后我也要為媽媽煎一塊牛排讓她嘗一嘗。
?七?學(xué)習(xí)煎牛排作文
大家好，我是羅小廚，今天給大家制作一塊美味的牛排——煎牛排。
煎牛排，要準(zhǔn)備一塊牛排、番茄醬、黃油。做法是：把牛排放入水中解凍，大約過(guò)20分鐘后，黃油進(jìn)入了鍋里，發(fā)出了“吱吱吱”的響聲，不久就可以聞到黃油的香味了，馬上把牛排放進(jìn)去，牛排像活了一樣，在鍋里跳起舞來(lái)把油濺得到處都是！慢慢地，它不那么快樂(lè)了因?yàn)樗患迨炝耍@時(shí)應(yīng)該把牛排請(qǐng)到餐桌上了，給它蓋上“紅色的被子”。
我仔細(xì)看著牛排，它好像是一塊棕色的地毯，湊進(jìn)一聞，一陣誘人的香氣撲鼻而來(lái)，我的口水直流，趕快用刀和叉切了一塊，放進(jìn)嘴里。牛肉的氣味就充斥了整個(gè)嘴巴，我咬幾下，吞了下去，真是太好吃了！三下五除二我就把這塊大牛排送入肚中，我摸著圓滾滾的肚子，別提多滿足了！
我在《百科全書》中看到過(guò)牛排有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的，含有豐富的蛋白質(zhì)和硒元素，小朋友多吃牛排可以增強(qiáng)免疫力。但是也要多吃點(diǎn)蔬菜，水果哦！這樣才能營(yíng)養(yǎng)均衡，幫我們快快長(zhǎng)大。
?八?學(xué)習(xí)煎牛排作文
1.將買回來(lái)的牛排切好備用，最好還是讓超市里的人切好這樣來(lái)的方便一些，用刀背拍一拍牛排，
胡椒粉和雞蛋清，
3.腌制15分鐘左右，
4.平底鍋中放入適量的色拉油，
5.放入牛排小火煎制。
6.煎至變色后翻面，
7.放適量的`老抽，
8.放入適量的生抽，
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9.放入適量的清水，汁收的差不多了就可以起鍋了。
小貼士：
1、用刀背拍一下牛排，這樣牛排會(huì)松軟一些，
2、腌制的調(diào)味料可以按照自己的口味要安排，
3、因?yàn)橐婚_(kāi)始鹽已經(jīng)腌制過(guò)了，所以生抽老抽少放一些，只是為了上色。
?九?學(xué)習(xí)煎牛排作文
我非常喜歡吃牛排，爸爸買了很多牛排在家里做，即方便又省錢，而且味道好極了，可以媲美店里的大廚水準(zhǔn)呢！
今天爸爸又準(zhǔn)備煎牛排，我在廚房幫爸爸打下手。我真想早點(diǎn)吃到牛排，就催著爸爸快點(diǎn)。爸爸看著我說(shuō)：“依諾，咱家這只平底鍋，每次只能放兩塊牛排，煎一面要2分鐘，牛排得煎兩面，需要4分鐘。咱們可得煎3份牛排。”我嘟嚷著說(shuō)：“老爸，那至少還要等8分鐘啊！兩塊牛排一共4分鐘，再得煎一塊牛排還要4分鐘。”
話音剛落，爸爸哈哈笑了，溫柔地摸摸我的頭說(shuō)：“說(shuō)得不錯(cuò)，不過(guò)既然依諾想早點(diǎn)吃到牛排，那就得動(dòng)動(dòng)腦經(jīng)想想辦法。能不能縮短時(shí)間？”我肯定是沒(méi)轍了，想不出辦法來(lái)，只得向爸爸求援。爸爸說(shuō)：“那就看我的吧，你來(lái)幫我計(jì)時(shí)。”
于是，我們分工合作，爸爸煎牛排，我計(jì)好時(shí)間。只見(jiàn)爸爸先將兩塊牛排同時(shí)放入鍋中一起煎，2分鐘后這兩塊牛排都熟了一面，這時(shí)，把其中一塊取出來(lái)；另一塊翻個(gè)面，再放入第三塊，又煎了2分鐘，將兩面都煎好的那塊取出來(lái)；把第三塊翻個(gè)面，再將之前取出的那一塊放入鍋煎，在煎兩分鐘局全部熟了。這時(shí)差不多用了6分鐘。足足比我說(shuō)的8分鐘少2分鐘。
太神奇了，2分鐘就這么節(jié)約出來(lái)了。看來(lái)，有的時(shí)候，我們做起事情來(lái)，還得先動(dòng)動(dòng)腦筋，可能你就能創(chuàng)造出奇跡來(lái)。
?十?學(xué)習(xí)煎牛排作文
一個(gè)星期六的中午，我試著煎一個(gè)雞蛋。
我學(xué)著媽媽的樣子，從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，走進(jìn)廚房——然后拿起一個(gè)瓷碗，把雞蛋敲進(jìn)碗里，接著，把看似蜂蜜的食用油倒一些在鍋里，等鍋熱一會(huì)兒后，就把雞蛋倒進(jìn)去。噼里啪啦，噼里啪啦，油和雞蛋馬上陷入了激烈的“戰(zhàn)爭(zhēng)”，我快速地用鍋鏟把雞蛋鏟到剛才用的那個(gè)瓷碗，把剛才沒(méi)有倒完的蛋汁吸到雞蛋上，這才不會(huì)浪費(fèi)嘛。
現(xiàn)在，用鍋鏟把雞蛋翻一下，雞蛋就不會(huì)燒焦，等雞蛋微熟時(shí)，再用鍋鏟把它切成幾小塊，在上面撒點(diǎn)兒鹽，繼續(xù)翻炒。
好嘍，一盤色、香、味俱全的煎雞蛋新鮮出爐啦！
哼，煎雞蛋這樣的小事可難不倒我，等我長(zhǎng)大了，我一定會(huì)把世界上最最好吃的菜式都學(xué)會(huì)！
?十一?學(xué)習(xí)煎牛排作文
我非常喜歡吃荷包蛋，從小到大從來(lái)都是喜歡吃的。以往，每天早上，媽媽起床后的第一個(gè)任務(wù)便是為我燒一個(gè)荷包蛋。總是媽媽動(dòng)手為我燒的。現(xiàn)在，我想我已經(jīng)長(zhǎng)大了，如果有一天，我自己動(dòng)手燒一個(gè)荷包蛋吃，那該多好呀！
這一個(gè)機(jī)會(huì)終于來(lái)到了。星期天中午，媽媽還在忙著洗衣服。我肚子餓了，急著想找一點(diǎn)東西來(lái)吃。可是，我看到菜櫥里面沒(méi)有一點(diǎn)可以吃的食品。怎么辦！對(duì)了，冰箱里面有雞蛋，我可以自己動(dòng)手燒荷包蛋吃！
我就動(dòng)手干了起來(lái)。我先點(diǎn)燃煤氣灶，放上一只鐵鍋，倒一點(diǎn)菜油。鍋?zhàn)永锩娴挠秃芸毂銧C了。我拿起一個(gè)雞蛋在鍋沿上面輕輕一磕分開(kāi)雞蛋殼，“哧溜”一下，雞蛋液便掉入鐵鍋里去了。油向四周亂濺，唰地一聲，蛋白一下子凝固了。我慌忙用小鏟子把蛋翻一個(gè)身。誰(shuí)知道我的手勢(shì)用力太重，蛋黃散了。我趕快撒一些鹽在上面。糟糕，只一會(huì)兒工夫，蛋就焦了。我想大概是火太旺了。我立刻把火關(guān)小了。這一個(gè)蛋已經(jīng)不能夠吃了。因?yàn)槲衣?tīng)人說(shuō)燒焦了的雞蛋是不能夠吃的，否則會(huì)容易得癌癥的。
“再來(lái)一次！”我重新把火開(kāi)大。我轉(zhuǎn)眼一想，不行，還是關(guān)小一點(diǎn)。于是，我把火關(guān)小了一點(diǎn)。雞蛋一入鍋，四周撲閃著熱氣。蛋白一下子凝結(jié)了。我小心翼翼地把它翻了一個(gè)身。外面的'蛋白熟了，里面的蛋黃也熟了，變硬了。一只香噴噴的荷包蛋被我燒好了。我連忙熄火，把蛋盛到碗里面，然后拿到桌子前邊吃了起來(lái)。我覺(jué)得自己燒的荷包蛋比媽媽燒的還要好吃。我心里高興極了，心想以后許多事情可以自己來(lái)做，因?yàn)槲议L(zhǎng)大了！
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