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我會(huì)用筷子的教案

發(fā)表時(shí)間:2025-05-11

我會(huì)用筷子的教案(精品四篇)。

我會(huì)用筷子的教案 篇1

活動(dòng)目標(biāo):

1.了解筷子的種類(lèi)和作用,知道筷子是中華民族的傳統(tǒng)餐具。

2.學(xué)習(xí)使用筷子,做到持筷姿勢(shì)正確,能挑、撥、夾東西。

3.發(fā)展幼兒的小肌肉動(dòng)作和手眼協(xié)調(diào)的能力。

重點(diǎn):認(rèn)識(shí)筷子的特點(diǎn)和作用,了解不同材料的筷子。

難點(diǎn):學(xué)會(huì)正確地使用筷子。

活動(dòng)準(zhǔn)備:

1.收集廢舊的一次性筷子若干,并涂上顏色,幼兒每人一雙。

2.每組幼兒的桌子上擺放玻璃球、杏(話梅)核、小紙團(tuán)、玉米粒等,供幼兒練習(xí)持筷夾東西。

3.幾種常見(jiàn)的筷子(竹筷、木筷、鐵筷、塑料筷、不銹鋼筷等)。

活動(dòng)過(guò)程:

1.猜謎語(yǔ),引出筷子:“兄弟倆,一樣長(zhǎng),是咸還是淡,它們先來(lái)嘗。”引導(dǎo)幼兒猜出謎底后,教師出示各種筷子。

2.引導(dǎo)幼兒觀察筷子,了解筷子的特點(diǎn)、制作材料和作用,并提出問(wèn)題。

(1)筷子是什么樣子的?(先引導(dǎo)幼兒回答后,老師小結(jié):筷子像兩根小棍兒,上邊粗、下邊細(xì),上面是方的、下面是圓的,有的筷子上下都是圓的,筷子的表面很光滑)

(2)老師這里有幾種筷子?(有木筷、竹筷、所料筷、鐵筷等,筷子的顏色也各不相同)

(3)這些筷子是干什么用的?(先引導(dǎo)幼兒回答后,老師小結(jié):木筷、竹筷、塑料筷、不銹鋼筷是人們吃飯用的,鐵筷子一般是幫助人們夾一些如蜂窩煤、焦炭等比較燙的物品,長(zhǎng)的木筷或竹筷大多用來(lái)夾剛炸好的油條,以免燙傷)

(4)為什么吃飯用筷子更好?(幼兒回答,老師小結(jié):筷子是我們中華民族的傳統(tǒng)餐具。長(zhǎng)期使用筷子吃飯,能鍛煉手指動(dòng)作,使手部活動(dòng)靈活,并能開(kāi)發(fā)智力。外國(guó)人吃飯一般都用刀、*等)

3.啟發(fā)幼兒聯(lián)想。

(1)你還見(jiàn)過(guò)或知道有什么樣的筷子?(幼兒自由回答,老師小結(jié):我們中國(guó)人使用筷子的歷史悠久,所以筷子的種類(lèi)也比較多,有一些筷子比較名貴和講究,如過(guò)去皇宮里使用的象牙筷、骨筷、銀筷等,現(xiàn)在已陳列在博物館保存,供人們欣賞)

(2)出示一次性筷子,讓幼兒了解一次性筷子雖然使用比較方便、衛(wèi)生,但為了保護(hù)樹(shù)木,國(guó)家已禁止生產(chǎn)一次性筷子。并讓幼兒想一想,一次性筷子用完后還可以做什么用?(練習(xí)夾東西、拼擺圖形、涂上顏色做筷子操、回收造紙等)

4.老師講解用筷子的方法,并示范:兩根筷子都放在右手大拇指和食指中間,大拇指在連根筷子的上面,食指抵住一根筷子,中指在兩根筷子中間,無(wú)名指抵住另一根筷子,小拇指在無(wú)名指下面。

5.幼兒練習(xí)拿筷子:每個(gè)幼兒用右手拿一雙筷子,按老師講解的方法學(xué)拿筷子,練習(xí)用筷子夾、挑、撥桌上準(zhǔn)備的東西,比一比誰(shuí)夾得多、夾得快。教師巡回指導(dǎo),糾正不正確的動(dòng)作,并啟發(fā)幼兒說(shuō)一說(shuō):什么東西好夾,什么東西不好夾?為什么?是拿筷子的上面好夾?還是拿下面好夾?為什么?(玻璃球和玉米粒等因?yàn)楣饣倚‰y夾,杏核和小紙團(tuán)有棱角好夾)

6.引導(dǎo)幼兒討論:

(1)哪種筷子好用?為什么?(竹筷、木筷好用,因?yàn)橹窨辍⒛究瓴换脢A東西)

(2)用筷子吃飯時(shí)應(yīng)注意什么?(不咬筷子、不用筷子擊桌子、擊碗,不拿筷子玩等)

活動(dòng)延伸

1.用舊掛歷紙自制紙筷子,供游戲時(shí)用。

2.收集舊的一次性筷子,和老師一起涂色,制作筷子操器械。

3.學(xué)做筷子操。

我會(huì)用筷子的教案 篇2

一、教學(xué)目標(biāo)

讓幼兒了解筷子的由來(lái)、材質(zhì)和用途。

掌握正確使用筷子的方法,培養(yǎng)幼兒的生活自理能力。

激發(fā)幼兒對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的興趣和熱愛(ài)。

二、教學(xué)重難點(diǎn)

教學(xué)重點(diǎn):認(rèn)識(shí)筷子的用途和掌握正確使用筷子的方法。

教學(xué)難點(diǎn):幼兒能夠熟練地使用筷子夾取物品。

三、教學(xué)方法

講授法、演示法、實(shí)踐操作法。

四、教學(xué)過(guò)程

導(dǎo)入

謎語(yǔ)導(dǎo)入:“姐妹雙雙一樣長(zhǎng),一起工作一起忙,冷冷熱熱都經(jīng)過(guò),酸甜苦辣一起嘗。” 引出筷子。

提問(wèn)幼兒:“你們見(jiàn)過(guò)筷子嗎?在哪里見(jiàn)過(guò)?” 引發(fā)幼兒對(duì)筷子的討論。

認(rèn)識(shí)筷子

介紹筷子的由來(lái):通過(guò)故事或圖片,向幼兒講述筷子的發(fā)明歷史,讓幼兒了解筷子是中國(guó)古代人民的智慧結(jié)晶。

展示不同材質(zhì)的.筷子,如竹筷、木筷、塑料筷、不銹鋼筷等,讓幼兒觀察并觸摸,了解不同材質(zhì)筷子的特點(diǎn)。

講解筷子的用途:可以用來(lái)夾菜、吃飯、攪拌食物等。

學(xué)習(xí)使用筷子

教師示范正確使用筷子的方法:用右手拿筷子,大拇指和食指捏住筷子的上端,另外三個(gè)手指自然彎曲扶住筷子,筷子的兩端對(duì)齊。

幼兒模仿教師的動(dòng)作,學(xué)習(xí)拿筷子的方法。教師巡回指導(dǎo),糾正幼兒不正確的姿勢(shì)。

準(zhǔn)備一些小物品,如豆子、紙團(tuán)等,讓幼兒用筷子夾取,練習(xí)使用筷子的技巧。

拓展延伸

介紹不同國(guó)家的餐具文化,讓幼兒了解世界文化的多樣性。

鼓勵(lì)幼兒回家后向家人展示自己學(xué)會(huì)使用筷子的本領(lǐng),并和家人一起使用筷子吃飯。

總結(jié)

回顧本節(jié)課的內(nèi)容,提問(wèn)幼兒:“今天我們學(xué)習(xí)了什么?” 引導(dǎo)幼兒回答筷子的由來(lái)、材質(zhì)、用途和正確使用方法。

表?yè)P(yáng)幼兒在課堂上的積極表現(xiàn),鼓勵(lì)他們?cè)谏钪欣^續(xù)練習(xí)使用筷子,傳承中國(guó)傳統(tǒng)文化。

五、教學(xué)反思

通過(guò)本次教學(xué)活動(dòng),幼兒對(duì)筷子有了更深入的認(rèn)識(shí),基本掌握了正確使用筷子的方法。在教學(xué)過(guò)程中,幼兒的參與度較高,對(duì)謎語(yǔ)導(dǎo)入和實(shí)踐操作環(huán)節(jié)表現(xiàn)出濃厚的興趣。但也有部分幼兒在使用筷子夾取物品時(shí)還存在一些困難,需要在今后的生活中繼續(xù)練習(xí)。同時(shí),在拓展延伸環(huán)節(jié),可以讓幼兒更多地了解不同國(guó)家的餐具文化,拓寬他們的視野。

我會(huì)用筷子的教案 篇3

【活動(dòng)目標(biāo)】

1、通過(guò)感官觀察不同材料的筷子的特征,知道筷子都是成雙使用的。

2、了解筷子的用途,學(xué)習(xí)掌握和使用筷子的正確方法,發(fā)展小肌肉動(dòng)作。

【活動(dòng)過(guò)程】

一、教師出示筷子,談話導(dǎo)入,激發(fā)幼兒參與活動(dòng)的興趣。

1、教師出示筷子,幼兒觀看。

2、提問(wèn):

(1)這是什么?

(2)它有什么用處?

3、組織幼兒自由討論回答。

4、師:這個(gè)是筷子,我們吃飯的時(shí)候會(huì)使用它來(lái)夾東西。

二、結(jié)合實(shí)物筷子,引導(dǎo)幼兒運(yùn)用感官感知筷子的不同特征。

1、教師出示準(zhǔn)備好的各種不同種類(lèi)的筷子,幼兒觀看。

2、提問(wèn):

(1)這些筷子是什么形狀的?

(2)它們都是用什么做成的?

(3)它們有什么相同的和不同的地方嗎?

3、組織幼兒通過(guò)摸一摸、看一看等形式自由討論回答。(重點(diǎn)引導(dǎo)幼兒從顏色、形狀、長(zhǎng)短、粗細(xì)、材料等方面觀察發(fā)現(xiàn)它們的.不同。)

4、小結(jié):原來(lái)有的筷子是竹子做的,有的筷子是木頭做的,有的筷子是塑料做的,它們都是長(zhǎng)長(zhǎng)的、直直的,摸起來(lái)是硬硬的,而且都是一頭粗一點(diǎn),一頭細(xì)一點(diǎn)。

5、組織幼兒再次根據(jù)筷子的特征進(jìn)行感知、探索。

三、游戲“夾夾樂(lè)”,幫助幼兒鞏固掌握使用筷子的正確方法,發(fā)展小肌肉動(dòng)作。

1、提問(wèn):

(1)你們會(huì)用筷子吃飯嗎?

(2)你們是怎么握筷子的呢?

2、組織幼兒展示自己握筷子的方法,教師糾正幼兒的錯(cuò)誤姿勢(shì)。

3、教師介紹游戲“夾夾樂(lè)”玩法,幼兒傾聽(tīng)。(請(qǐng)幼兒練習(xí)分組用筷子夾彈珠、木珠或泡沫板,看誰(shuí)在指定時(shí)間內(nèi)夾得又快又好。)

4、教師示范用筷子夾東西,幼兒觀看。

5、請(qǐng)個(gè)別幼兒上前示范,教師及時(shí)進(jìn)行筷子握姿的指導(dǎo)。

6、組織幼兒分組進(jìn)行游戲、比賽,教師巡回指導(dǎo)。

【活動(dòng)延伸】

1、請(qǐng)家長(zhǎng)在家督促幼兒使用筷子吃飯。

2、宣傳使用筷子時(shí)的注意事項(xiàng),引導(dǎo)幼兒注意安全,學(xué)會(huì)安全、正確使用筷子,如不把筷子打到別人,不把筷子放在嘴里咬……

我會(huì)用筷子的教案 篇4

教學(xué)資料大拇指和食指捏住筷子的上端,另外三個(gè)手指自然彎曲扶住筷子,并且筷子的兩端一定要對(duì)齊。正確使用筷子的方法是拇指、食指、中指捏住一根,虎口和無(wú)名指壓住另外一根,捏住的那根能活動(dòng),這樣才能夾住飯菜。

活動(dòng)目的:

1.發(fā)展幼兒的動(dòng)手能力和觀察力。

2.教會(huì)幼兒初步正確的使用筷子。

活動(dòng)準(zhǔn)備:

物質(zhì)——筷子每人一雙、紅棗若干、小碗

心理——有愉快的心情

活動(dòng)過(guò)程:

1.談話

小朋友在家吃飯都用什么餐具啊?小朋友會(huì)用筷子嗎?

怎樣用你能來(lái)學(xué)學(xué)嗎?

2.看課件,講解正確的使用方法。

3.幼兒操作練習(xí)

幼兒分組進(jìn)行練習(xí),每一組有一盤(pán)紅棗,每個(gè)幼兒有一個(gè)碗,自己往碗里夾紅棗。

4.進(jìn)行夾棗比賽

每一組選出一個(gè)夾得最快的幼兒進(jìn)行對(duì)抗賽。

5.豐富筷子的文化

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