立秋詩詞
發表時間：2025-07-22立秋詩詞（系列16篇）。
? 立秋詩詞
立秋
明-夏云英
秋風吹雨過南樓，一夜新涼是立秋。
寶鴨香消沉火冷，侍兒閑自理空侯。
? 立秋詩詞
立秋
元-周霆震
京洛風塵竟未休，送迎為上敝貂裘。
蕭條人物常如夕，慘澹乾坤又入秋。
敕使經年遺北海，戰場近日在南州。
紛紛雞鶩群爭入，誰向滄江友白鷗。
? 立秋詩詞
立秋到了。立秋以后，天氣沒有夏天那么酷熱了。
秋天的雨說下就下，沒有了夏天的暴雨。時而細密，時而稀疏。讓人的思緒飄很遠。每一次的雨下，秋天的腳步更近了。媽媽說：“一寸秋雨一秋。”每一次的雨后，感覺總又涼爽一些，似乎秋的腳步正輕輕地走來。
最先感受到的是秋天的音符，一場秋雨后，空中盤旋低飛的鳥兒在歌唱。空氣有些涼爽，燥熱被驅散了。秋天是怡人的，秋天的旋律在彈唱。
秋天的顏色是五顏六色的，田里的禾苗有些淡淡的黃，樹木綠的更深沉。秋雨落下，一絲涼意。秋天的花草綻放，寫下大自然的美麗。秋天的花草歌唱，歌唱大自然的神氣。
秋天讓人感慨萬千，時光一去不復返。世界本不是完美的，生命也是短暫的。但是，只要我們努力過、奮斗過、堅持過、努力著、奮斗著、堅持著，雖有不足，但卻美麗，你說不是嗎？
? 立秋詩詞
立秋
明-周潔
白帝嚴金駕，乘風下紫微。
德惟宣湛露，令即屏炎輝。
乍驚青梧落，將催赤雁飛。
何須賦團扇，恩顧似君稀。
? 立秋詩詞
1、紛紛墜葉飄香砌。夜寂靜，寒聲碎。____范仲淹《御街行·秋日懷舊》 <\/p>
2、紅葉黃花秋意晚，千里念行客。____晏幾道《思遠人·紅葉黃花秋意晚》<\/p>
3、秋已盡，日猶長，仲宣懷遠更凄涼。____李清照《鷓鴣天·寒日蕭蕭上瑣窗》<\/p>
4、樹樹皆秋色，山山唯落暉。____王績《野望》<\/p>
5、寒眼亂空闊，客意不勝秋。____楊炎正《水調歌頭·登多景樓》<\/p>
6、櫚庭多落葉，慨然知已秋。____陶淵明《酬劉柴桑》<\/p>
7、秋風起兮白云飛，草木黃落兮雁南歸。____劉徹《秋風辭》<\/p>
8、千里江山昨夢非，轉眼秋光如許。____文征明《念奴嬌·中秋對月》<\/p>
9、秋風蕭瑟，洪波涌起。____曹操《觀滄海/碣石篇》<\/p>
10、一聲梧葉一聲秋，一點芭蕉一點愁，三更歸夢三更后。____徐再思《水仙子·夜雨》<\/p>
11、枯藤老樹昏鴉，小橋流水人家，古道西風瘦馬。____馬致遠《天凈沙·秋思》<\/p>
12、風緊雁行高，無邊落木蕭蕭。____納蘭性德《河瀆神·風緊雁行高》<\/p>
13、落霞與孤鶩齊飛，秋水共長天一色。____王勃《滕王閣序》<\/p>
14、當年不肯嫁春風，無端卻被秋風誤。____賀鑄《芳心苦·楊柳回塘》<\/p>
15、待到秋來九月八，我花開后百花殺。____黃巢《不第后賦菊》<\/p>
16、最是秋風管閑事，紅他楓葉白人頭。____趙翼《野步》<\/p>
17、更催飛將追驕虜，莫遣沙場匹馬還。——嚴武《軍城早秋》<\/p>
18、不如隨分尊前醉，莫負東籬菊蕊黃。——李清照《鷓鴣天·寒日蕭蕭上瑣窗》<\/p>
19、荒城臨古渡，落日滿秋山。——王維《歸嵩山作》<\/p>
20、帝鄉明日到，猶自夢漁樵。——許渾《秋日赴闕題潼關驛樓》<\/p>
21、中秋作本名小秦王，入腔即陽關曲暮云收盡溢清寒。——蘇軾《陽關曲》<\/p>
22、白酒新熟山中歸，黃雞啄黍秋正肥。——李白《南陵別兒童入京》<\/p>
23、茂陵不見封侯印，空向秋波哭逝川。——溫庭筠《蘇武廟》<\/p>
24、寒山幾堵，風低削碎中原路，秋空一碧無今古。——陳維崧《醉落魄·詠鷹》<\/p>
25、晚云都變露，新月初學扇，塞鴻一字來如線。——周德清《塞鴻秋·潯陽即景》<\/p>
26、歌管樓臺聲細細，秋千院落夜沉沉。——蘇軾《春宵·春宵一刻值千金》<\/p>
27、鄉書不可寄，秋雁又南回。——韋莊《章臺夜思》<\/p>
28、昨夜秋風入漢關，朔云邊月滿西山。——嚴武《軍城早秋》<\/p>
29、一年兩度錦城游，前值東風后值秋。——羅隱《魏城逢故人》<\/p>
30、輕肌弱骨散幽葩，更將金蕊泛流霞。——蘇軾《趙昌寒菊》<\/p>
31、銀漢無聲轉玉盤。——蘇軾《陽關曲》<\/p>
32、何因不歸去?淮上有秋山。——韋應物《淮上喜會梁川故人》<\/p>
33、落日心猶壯，秋風病欲疏。——杜甫《江漢》<\/p>
34、曉月暫飛高樹里，秋河隔在數峰西。——韓翃《宿石邑山中》<\/p>
35、深秋簾幕千家雨，落日樓臺一笛風。——杜牧《題宣州開元寺水閣閣下宛溪、、、》<\/p>
? 立秋詩詞
立秋偶作
宋-蘇轍
十年憂患本誰知，慚愧仙翁有舊期。
度嶺還家天許我，斸山種粟我尤誰。
秋風欲踐故人約，春氣潛通病樹滋。
心似死灰須似雪，眼看多事亦奚為。
? 立秋詩詞
1.《新秋》
(唐)齊己
始驚三伏盡，又遇立秋時。
露彩朝還冷，云峰晚更奇。
壟香禾半熟，原迥草微衰。
幸好清光里，安仁謾起悲。
2.《城中晚夏思山》
(唐)齊己
葛衣沾汗功雖健，紙扇搖風力甚卑。
苦熱恨無行腳處，微涼喜到立秋時。
竹軒靜看蜘蛛掛，莎徑閑聽蟋蟀移。
天外有山歸即是，豈同游子暮何之。
3.《立秋日》
(唐)令狐楚
平日本多恨，新秋偏易悲。
燕詞如惜別，柳意已呈衰。
事國終無補，還家未有期。
心中舊氣味，苦校去年時。
4.《和王卿立秋即事》
(唐)司空曙
秋宜何處看，試問白云官。暗入蟬鳴樹，微侵蝶繞蘭。
向風涼稍動，近日暑猶殘。九陌浮埃減，千峰爽氣攢。
換衣防竹暮，沈果訝泉寒。宮響傳花杵，天清出露盤。
高禽當側弁，游鮪對憑欄。一奏招商曲，空令繼唱難。
5.《立秋雨院中有作》
(唐)杜甫
山云行絕塞，大火復西流。飛雨動華屋，蕭蕭梁棟秋。
窮途愧知己，暮齒借前籌。已費清晨謁，那成長者謀。
解衣開北戶，高枕對南樓。樹濕風涼進，江喧水氣浮。
禮寬心有適，節爽病微瘳。主將歸調鼎，吾還訪舊丘。
6.《立秋后自京歸家》
(唐)李郢
籬落秋歸見豆花，竹門當水岸橫槎。
松齋一雨宜清簟，佛室孤燈對絳紗。
盡日抱愁跧似鼠，移時不動懶于蛇。
西江近有鱸魚否，張翰扁舟始到家。
7.《立秋日登樂游園》
(唐)白居易
獨行獨語曲江頭，回馬遲遲上樂游。
蕭颯涼風與衰鬢，誰教計會一時秋。
8.《立秋日曲江憶元九》
(唐)白居易
下馬柳陰下，獨上堤上行。
故人千萬里，新蟬三兩聲。
城中曲江水，江上江陵城。
兩地新秋思，應同此日情。
9.《立秋夕有懷夢得》
(唐)白居易
露簟荻竹清，風扇蒲葵輕。
一與故人別，再見新蟬鳴。
是夕涼飚起，閑境入幽情。
回燈見棲鶴，隔竹聞吹笙。
夜茶一兩杓，秋吟三數聲。
所思渺千里，云外長洲城。
10.《秋思》
(唐)白居易
病眠夜少夢，閑立秋多思。
寂寞馀雨晴，蕭條早寒至。
鳥棲紅葉樹，月照青苔地。
何況鏡中年，又過三十二。
11.《奉酬樂天立秋夕有懷見寄》
(唐)李紳
深夜星漢靜，秋風初報涼。階篁淅瀝響，露葉參差光。
冰兔半升魄，銅壺微滴長。薄帷乍飄卷，襟帶輕搖飏。
此際昏夢清，斜月滿軒房。屣履步前楹，劍戟森在行。
重城宵正分，號鼓互相望。獨坐有所思，夫君鸞鳳章。
天津落星河，一葦安可航。龍泉白玉首，魚服黃金裝。
報國未知效，惟鵜徒在梁。裴回顧戎旃，顥氣生東方。
衰葉滿欄草，斑毛盈鏡霜。羸牛未脫轅，老馬強騰驤。
吟君白雪唱，慚愧巴人腸。
12.《立秋日題安昌寺北山亭》
(唐)孫逖
樓觀倚長霄，登攀及霽朝。高如石門頂，勝擬赤城標。
天路云虹近，人寰氣象遙。山圍伯禹廟，江落伍胥潮。
徂暑迎秋薄，涼風是日飄。果林馀苦李，萍水覆甘蕉。
覽古嗟夷漫，凌空愛泬寥。更聞金剎下，鐘梵晚蕭蕭。
13.《立秋后一日與朱舍人同直》
(唐)徐鉉
一宿秋風未覺涼，數聲宮漏日猶長。
林泉無計消殘暑，虛向華池費稻粱。
14.《寄華[]州周侍郎立秋日奉詔祭岳詩》
(唐)李景讓
關河豁靜曉云開，承詔秋祠太守來。
山霽蓮花添翠黛，路陰桐葉少塵埃。
朱轓入廟威儀肅，玉佩升壇步武回。
往歲今朝幾時事，謝君非重我非才。
15.《立秋后題》
(唐)杜甫
日月不相饒，節序昨夜隔。
玄蟬無停號，秋燕已如客。
平生獨往愿，惆悵年半百。
罷官亦由人，何事拘形役。
16.《立秋日》
(唐)劉言史
商風動葉初，蕭索一貧居。
老性容茶少，羸肌與簟疏。
舊醅難重漉，新菜未勝鉏。
才薄無潘興，便便畫偃廬。
17.《立秋日》
(唐)司空曙
律變新秋至，蕭條自此初。
花酣蓮報謝，葉在柳呈疏。
澹日非云映，清風似雨馀。
卷簾涼暗度，迎扇暑先除。
草靜多翻燕，波澄乍露魚。
今朝散騎省，作賦興何如。
18.《酬李常侍立秋日奉詔祭岳見寄》
(唐)周墀
秋祠靈岳奉尊罍，風過深林古柏開。
蓮掌月高珪幣列，金天雨露鬼神陪。
質明三獻雖終禮，祈壽千年別上杯。
豈是瑣才能祀事，洪農太守主張來。
19.《立秋前一日覽鏡》
(唐)李益
萬事銷身外，生涯在鏡中。
唯將滿鬢雪，明日對秋風。
20.《和太常王卿立秋日即事》
(唐)盧綸
嵩高云日明，潘岳賦初成。籬槿花無色，階桐葉有聲。
絳紗垂簟凈，白羽拂衣輕。鴻雁悲天遠，龜魚覺水清。
別弦添楚思，牧馬動邊情。田雨農官問，林風苑吏驚。
松篁終茂盛，蓬艾自衰榮。遙仰憑軒夕，惟應喜宋生。
21.《立秋》
(唐)劉言史
茲晨戒流火，商飆早已驚。
云天收夏色，木葉動秋聲。
22.《立秋日與陸華原于縣界南館送鄒十八》
(唐)武元衡
風入昭陽池館秋，片云孤鶴兩難留。
明朝獨向青山郭，唯有蟬聲催白頭。
23.《漁家傲（七夕立秋）》
(宋)秦觀
七夕湖頭閑眺望。風煙做出秋模樣。
不見云屏月帳。天滉漾。龍軿暗渡銀河浪。
二十年前今日況。玄蟾烏鵲高樓上。
回首西風猶未忘。追得喪。人間萬事成惆悵。
24.《念奴嬌（七夕，是年七月九日方立秋）》
(宋)京鏜
捫參歷井，恰匆匆三見，西州七夕。
怪得驕陽回避晚，猶去新秋兩日。
天上良宵，人間佳節，初不分今昔。夜來急雨，洗成風露清絕。
因為萬里飄零，君平何在，誰識乘槎客。
插竹剖瓜休妄想，巧處那容人乞。
院宇初涼，樓臺不夜，漫說經年隔。引杯長嘯，醉看天地空闊。
25.《重疊金（壬寅立秋）》
(宋)黃升
西風半夜驚羅扇。蛩聲入夢傳幽怨。
碧藕試初涼。露痕啼粉香。
清冰凝簟竹。不許雙鴛宿。
又是五更鐘。鴉啼金井桐。
26.《秋夜雨（和韻劉制幾立秋夜觀月，喜雨）》
(宋)吳潛
不嫌天上云遮月。雨來正是雙絕。
雷公驅電母，盡收卷、十分袢熱。
三更又報初秋了，少待他、西風凄冽。
靈司話頭莫說。且唱飲、劉郎一闋。
27.《思佳客（立秋前一日西湖）》
(宋)高觀國
不肯樓邊著畫船。載將詩酒入風煙。
浪花濺白疑飛鷺，荷芰藏紅似小蓮。
醒醉夢，喚吟仙。先秋一葉莫驚蟬。
白云鄉里溫柔遠，結得清涼世界緣。
? 立秋詩詞
立秋，是二十四骨氣中的第13個骨氣，更是干支歷未月的竣事以及申月的起始;時刻在夏歷每年七月月朔前后(公歷8月7-9日之間)。“秋”就是指暑去涼來，意味著秋日的開始。
我國古代將立秋分為三候：“一候冷風至;二候白露生;三候寒蟬鳴。”是說立秋事后，起風時人們會感受到風涼，此時的風已差異于暑天中的熱風;接著，大地上清晨會有霧氣發生;而且秋日感陰而鳴的寒蟬也開始鳴叫。
據記實，宋時立秋此日宮內要把栽在盆里的梧桐移入殿內，比及“立秋”時間一到，太史官便大聲奏道：“秋來了。”奏畢，梧桐應聲落下一兩片葉子，以寓報秋之意。一葉知秋
按天氣學分別季候的尺度，下半年日均勻氣溫不變降至22℃以下為秋季的開始，除長年皆冬和春秋相連無夏區外，我國很少有在“立秋”就進入秋季的地域。
秋來最早的黑龍江和新疆北部地域也要到8月中旬入秋，一樣平常年份里，都城北京9月初開始金風抽豐送爽，秦淮一帶秋日從9月中旬開始，10月初金風抽豐吹至浙江麗水、江西南昌、湖南衡陽一線，11月上中旬秋的信息才達到雷州半島，而當秋的腳步達到“天邊海角”的海南崖縣時已快到新年元旦了。
“秋后一伏熱死人”，立秋前后我國大部門地域氣溫如故較高，各類農作物發展興隆，中稻著花堅貞，單晚圓稈，大豆結莢，玉米抽雄吐絲，棉花結鈴，番薯薯塊敏捷膨大，對水分要求都很急切，此期受旱會給農作物最終勞績造成難以調停的喪失。以是有“立秋三場雨，秕稻釀成米”、“立秋雨淋淋，各處是黃金”之說。雙晚發展在氣溫由高到低的情形里，必需抓緊當前溫度較高的有利機緣，追肥耘田，增強打點。當前也是棉花保伏桃、抓秋桃的重要時期，“棉花立了秋，高矮一齊揪”，除對長勢較差的田塊補施一次速效肥外，打頂、整枝、去老葉、抹贅芽等要實時跟上，以鐫汰爛鈴、落鈴，促進正常成熟吐絮。茶園秋耕要盡快舉辦，農諺說：“七挖金，八挖銀”，秋挖可以沒落雜草，松散泥土，進步保水蓄水手段，若再團結施肥，可使秋梢長得更好。立秋前后，華北地域的懂得菜要抓緊播種，以擔保在低溫光降前有足夠的熱量前提，爭取高產優質。播種過遲，生恒久收縮，菜棵發展小且包心不堅硬。立秋時節也是多種作物病蟲齊集危害的時期，如水稻三化螟、稻縱卷葉蟆、稻飛虱、棉鈴蟲和玉米螟等，要增強猜測預告和防治。北方的冬小麥播種也即將開始，應趕早做好整地、施肥等籌備事變。
按照天氣均勻溫度分別季候的尺度，必需是持續5天的均勻溫度在22℃以下才算是秋日，憑證這樣的尺度，江淮地域一樣平常是在9月中下旬才進入秋日。立秋后固然一時暑氣難消，雖有“秋老虎”的余威，但總的趨勢是氣候逐漸風涼。氣溫的日較差逐漸明明，每每是白日很熱，而夜晚卻較量風涼。另外，秋的寄義，尚有莊稼快成熟的意思。
古代立秋之日，天子會帶領文武百官到西郊祭奠迎秋，并命令武將開始訓練士兵，以保家衛國。其它，豈論朝廷照舊民間，在立秋勞績之后，會挑選一個黃道谷旦，一方面祭拜感激彼蒼與祖先的庇佑，另一方面則實行新勞績的米谷，以慶賀。
立秋往后氣溫由熱轉涼，人體的耗損也逐漸鐫汰，食欲開始增進。因此，可按照秋季的特點來科學地攝取營養和調解飲食，以增補夏日的耗損，并為越冬做籌備。秋季天氣干燥，夜晚固然風涼，但白日天氣仍較高，以是按照“燥則潤之”的原則，應以養陰清熱、潤燥止渴、清爽安神的食物為主，可選用芝麻、蜂蜜、銀耳、乳品等具有潤澤浸染的食品。秋季氛圍中濕度小，皮膚輕易干燥。因此，在整個秋季都應重視機體水分和維生素的攝入。
秋季為人體最相宜進補的季候，以在冬季到來時，鐫汰病毒傳染和防備宿病復發。秋季進補應選用“防燥不膩”的平補之品。具有這類浸染的食品有茭白、南瓜、蓮子、桂圓、黑芝麻、紅棗、核桃等。患有脾胃衰弱、消化不良的人，可以服食具有健脾補胃的蓮子、山藥、扁豆等。秋季呈現口感唇焦等“秋燥癥”的天氣，應選用滋養潤燥、益中補氣的食物，這類食物有銀耳、百合等，可起到滋陰、潤肺、養胃、生津的補益浸染。
尚有，中國東南沿海地域于“立秋”時，一樣平常可栽培下列蔬果：
1.北部：高麗菜、花椰菜、茄子、芹菜、烏豆、白豆、蔥。
可捕捉下列魚類：
目吼、卓鯤、鱘魚、龍尖、沙魚等。
? 立秋詩詞
立秋
明末清初-彭孫貽
黯淡悲吟坐，墻蕉過午陰。
好懷常念友，獨客易聞砧。
殘月催鐘上，孤螢鑒燭深。
振衣中夜立，蟲語亦關心。
? 立秋詩詞
立秋
清-金科豫
綠樹垂堤映水流，一天陰雨報新秋。
涼飄金井梧初墮，高挹銅盤露乍浮。
風靜鉦聲傳甲馬，夜深云影望牽牛。
宵馀檢點途中景，得有清光幾斛收。
? 立秋詩詞
2012年立秋
2012年立秋時間是08月07日 10:30:32。每年8月7日或8日視太陽到達黃經135°時為立秋。立秋的“立”是開始的意思，“秋”是指莊稼成熟的時期。立秋表示暑去涼來，秋天開始之意，是一個反映季節的節氣。
立秋后雖然一時暑氣難消，還有"秋老虎"的余威，但天氣總的趨勢是天氣逐漸涼爽。氣溫的早晚溫差逐漸明顯，往往是白天很熱，而夜晚卻比較涼爽。當然，由于全國各地氣候不同，秋季真正開始時間也不一致。一般年份里，秦淮地區在海南島北部;而當秋天的腳步到達海南省三亞市的“天涯海角”時，己經快到元旦了。立秋日對農民朋友顯得尤為重要，有農諺說：“雷打秋，冬半收”，“立秋晴一日，農夫不用力”。這是說立秋日如果聽到雷聲，冬季時農作物就會歉收;如果立秋日天氣晴朗，必定可以風調雨順的過日子，農事不會有旱澇之憂，可以坐等豐收。
立秋吃什么好?
二十四節氣之立秋，“秋”就是指暑去涼來，意味著秋天的開始。自古以來“民以食為天”，立秋是一個很重要的節氣，人們當然忘不了吃。秋風一起，胃口大開，想吃點好的，增加一點營養，補償夏天的損失，補的'辦法就是“貼秋膘”，當然還有“啃秋”、“秋社”，一個都不能少!但是講究食補也得有一定的限度和規則，尤其在這個容易讓人口干舌燥的秋天，并不是所有好吃的都能招呼。本人就給大家推薦一些立秋貼秋膘食譜、立秋養生食譜等，大家就不用為立秋吃什么養生而犯愁啦。
粟米山藥大棗粥
主治;脾胃虛弱之瀉泄。
配方：粟米30克，淮山藥15克，大棗5枚。 用法：上述三品煮粥食用。
百合銀耳蓮子粥
配料：百合銀耳蓮子糯米冰糖適量。
做法：將百合、銀耳、蓮子、糯米洗凈煮粥，熟時加入冰糖食用。
功效：其中百合潤肺止咳、清心安神，銀耳潤肺生津、養胃提神，蓮子健脾止瀉、清心安神、粳米補中益氣、健脾益胃。
棗米藥糖粥
主治：慢性腹瀉。
配方：紅棗10枚，薏米20克，山藥30克。干姜3片，紅糖15克，糯米30克。
用法：按常法共煮作粥服食。
五彩蜜珠果
配抖：蘋果1個，梨1個，菠蘿半個。楊梅10粒，荸薺l0粒，檸檬1個，白糖適量。
做法：蘋果、鴨梨、菠蘿洗凈去皮，分別用圓珠勺挖成圓珠，荸薺洗凈去皮，楊梅洗凈待用。將白糖加入50毫升清水中，置于鍋內燒熱溶解。冷卻后加入檸檬汁，把五種水果擺成喜歡的圖案，食用時將糖汁倒入水果之上，即可。
功效：生津止渴，和胃消食。
姜爆鴨
配料：鴨半片，姜，青椒，蔥蒜，豆豉，辣椒醬，甜面醬。
做法：鴨子剁塊，姜一小塊拍破，另外的全部切絲，青椒切絲;油熱后下蔥姜蒜炸香后放鴨子干爆，直到把鴨子爆的干干的才可以;油8成熱，放豆豉，辣醬，甜面醬炒香后放姜絲煸一會，最后放爆好的鴨子，白糖，和青椒翻炒幾下即可。
功效：滋陰，補虛，養胃，利水。
食用;適宜糖尿病患者食用;適宜肝硬化腹水者食用;適宜肺結核患者食用;適宜慢性腎炎浮腫者食用。
糖醋小排骨
配料：小排骨、淀粉、青紅椒、姜、雞蛋。
做法：打散的雞蛋液加入適量鹽，雞精，和一點米酒拌勻,再加入排骨中拌勻，腌10分鐘入味。把腌好的排骨均勻沾上淀粉，并用手捏緊防止脫落。小火慢炸排骨至表面金黃，全熟時撈出。另起鍋，放少量油，放入姜片，青紅椒略炒。把已經炸熟的排骨回鍋快速翻炒一下，炒勻即可關火。
功效：豬排骨具有滋陰潤燥、益精補血的功效;適宜于氣血不足，陰虛納差者。
醋椒魚
配料：黃魚l條，香萊、蔥、姜、胡椒粉、黃酒、麻油、味精、鮮湯、白醋、鹽、植物油各適量。
做法：黃魚洗凈后剞成花刀紋備用，蔥、姜洗凈切絲。油鍋燒熱，魚下鍋兩面煎至見黃，撈出淋干油：鍋內放少量油，熱后，將胡椒粉、姜絲入鍋略加煸炒，隨即加入鮮湯、酒、鹽、魚.燒至魚熟，撈起放入深盤內，散上蔥絲、香菜;鍋內湯汁燒開加入白醋、味精、麻油攪勻倒入魚盤內即可。
姜汁牛肉
主治：病后脾胃虛弱，神疲乏力大便溏泄，久瀉脫肛以及體虛浮腫(營養性浮腫)等。
配方：老姜數塊，鮮牛肉花生油拌勻。
待燜米飯時，將姜汁肉倒入飯內蒸熟(約15分鐘)即可食用。
? 立秋詩詞
立秋夜
明-朱樸
云斂晴峰翠黛乾，露擎荷葉水晶團。
病翁自喜得秋早，游子欲悲行路難。
月白關山砧杵動，天高河漢斗牛寒。
明朝自有涼風至，且向梧桐井上看。
? 立秋詩詞
立秋
宋末元初-方回
斗杓忽又指西樓，我獨何為此滯留。
多事心情人轉老，荒城風雨夜爭秋。
一蓑屢費漁樵夢，杯酒難湔宇宙愁。
好趁微涼便歸去，豆花籬落荻花洲。
? 立秋詩詞
1 . 早上立了秋，晚上涼颼颼。早晚溫差大，及時加減衣。午覺要睡足，進補要適當。水分要補給，防燥上火煩。愿你立秋精神爽，秋實金色耀燦爛。
2 . 春路雨添花，花動一山春色。——秦觀《好事近·夢中作》
3 . 細雨魚兒出，微風燕子斜。——杜甫《水檻遣心二首》
4 . 風淅淅，雨纖纖。難怪春愁細細添。——來自：納蘭性德《赤棗子·風淅淅》
5 . 枕上詩書閑處好，門前風景雨來佳。——李清照《攤破浣溪沙·病起蕭蕭兩鬢華》
6 . 七八個星天外，兩三點雨山前---辛棄疾《西江月》
7 . 秋風習習圍著你，身心舒爽酷熱離；秋雨綿綿潤著你，開開心心溫度低；秋景怡人入眼底，收獲滿滿煩惱去。立秋到了，愿你立秋如意！
8 . 好雨知時節，當春乃發生。杜甫《春夜喜雨》
9 . 燕子銜將春色去，紗窗幾陣黃梅雨。——來自：司馬槱《黃金縷·妾本錢塘江上住》
10 . 最是一年春好處，絕勝煙柳滿皇都。
? 立秋詩詞
立秋
宋-方岳
秋日尋詩獨自行，藕花香冷水風清。
一涼轉覺詩難做，付與梧桐夜雨聲。
? 立秋詩詞
立秋
宋-釋道璨
碧樹蕭蕭涼氣回，一年懷抱此時開。
槿花籬下占秋事，早有牽牛上竹來。
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