酒店店長崗位職責(收藏十七篇)

發表時間：2022-10-29

酒店店長崗位職責(收藏十七篇)。

酒店店長崗位職責（1）

1、店內的主要崗位由店長監督，而店長主要職責是賣場衛生陳列和人員管理。

2、店長應盡所能團結本小組人員，起到模范帶頭作用，銷售、進貨、提貨、理貨做嚴格監督。

3、店長監督衛生責任區清掃情況。

4、店長對公司各項任務應帶頭完成，做好每次活動的骨干作用。

5、店長對出現緊急問題應有解決的能力并及時上報本店經理，了解員工的情緒，配合經理作好協調工作。

6、店長不斷調整和安排人員到所需崗位工作（服務員不得拒絕店長布置工作，如有違犯按規章制度處罰）。

7、店長對店內商品銷售情況有所了解并做出相應的統計記錄。

8、店長積極地進行市場調查，及時將顧客反饋意見及建議上報給經理配合經理調整商品價格。

9、店長應對服務員的考勤、交接班過程嚴格監督。

10、店長對服務人員買飯、用餐時間進行監督，合理安排人員。

11、店長應積極的帶領服務人員對產品結構進行調整，合理陳列商品，注重產品形象。

12、店長根據本店的地理環境、人員分配能作出相應的工作安排（上、下班時間，吃飯時間），并對財務交接班時認真檢查，以免出現漏洞，對業務員的遲到、早退，嚴格記錄并查明原因。店長主持每日一會流程

1、高喊貫日敬業口號“情系貫日，愛店如愛家”

2、高喊貫日服務宗旨“超出顧客的期望值，是我們服務的宗旨”

3、陳述會議內容

4、會議結束后，店長拍掌示意結束，營業員擊掌兩次，代表示意收到。店長素質要求

1、店長應具備服務員的基本素質以及經理的協調性、細致性。

2、店長應具備良好的個人形象、儀容、談吐大方，有較強的領導才能。

3、店長團結本班組人員在營業過程中及時協調矛盾，正確處理各項事故。

4、在經理外出時能夠代替行使職權。

5、店長應該本著“愛店如愛家”“視顧客為上帝”的工作態度。具備一定的管理能力，能獨立管理前廳的各項工作。

6、店長必須有半年以上的工作經驗，應積極進取，嚴格要求自己。店長對環境、陳列、衛生的要求

1、店前：應隨時進行清掃，保證無明顯污垢及對行人造成行走障礙的物品。

2、臺階：保證方便行走，達到無污跡，不滑的標準，當室外氣溫低于零攝氏度時不得用水清洗，但必須保證開店前即已干燥。

3、門：每日清理并于清潔的同時對其開啟，把手及一切可能出現的問題進行檢查并報告，門口如放腳墊，應及時提醒顧客向外開啟。

4、窗：定期清潔一次，保證明亮、清潔，如遇偶然被污染的情況，應及時處理。

5、窗臺：每日進行清潔一次，重點是擦窗時遺留的水漬及窗臺、墻的轉角和裝飾材料的.轉角處。

6、墻：墻面應該隨時保持本色，清潔重點為墻面懸掛裝飾物本身和四周以及墻面轉角，墻地轉角處等。如發現污染情況，應于當時進行清理當裝飾物取下后應于當時對懸掛或粘貼痕跡進行清理。

7、地面：最重要也是最容易被忽視的地方，主要問題有地面有雜物及足跡、水漬，擦地時不應使用過濕的拖布。

8、貨架：應隨時保持貨架的清潔，在貨架上堅決不許放置個人物品，貨架、柜臺上不許出現空缺，及時補貨，合理擺放商品，兒童食品玩具放在底層以便兒童能夠看到。

9、室內樓梯：應保持清潔，并隨時檢查扶手及裝飾物（包括踏步上的裝飾鋼條）是否松動及時否有礙或不便行走，并把情況上報。

10、店內植物：應按習性進行養護，并定期（一周）整枝，去掉枯死枝葉，花盆應每日一擦嚴禁在拖地時使拖布與花盆接觸，清理花盆及地面時應將花盆移開。

11、倉庫：值日生每日必須對更衣間進行徹底打掃，保證地面清潔，微波爐清潔無污跡，打掃衛生用具擺放整齊，垃極桶隨時清到，并沖洗干凈，水池子內外清潔，暖氣罩內無垃圾，并保持干凈，門玻璃保持干凈。

酒店店長崗位職責（2）

1、全面負責酒店銷售、人事、培訓、工程、采購各項工作;

2、根據公司經營目標，制訂年度預算和經營實施計劃;

3、隨時分析研究市場變化與發展趨勢，提出酒店價格及銷售計劃建議;

4、組織銷售，全力完成公司下達的營業收入和GOP指標;

5、根據指標做好成本費用認真控制，做好經營管理分析;

6、領導酒店安全管理工作，落實酒店安保和消防制度，保障客人和員工的人身安全和酒店財產安全;

7、保持與社會職能部門和社區的良好關系，遵紀守法，樹立酒店的良好形象，為分店創造良好的經營環境;

8、負責店內人事工作的培訓、監督、指導、考核及招聘工作，接受公司人事調動;

9、做好酒店員工的'發展計劃和團隊建設，提高員工滿意度;

10、做好員工的培訓需求和計劃，并親自組織實施、督導和跟蹤;

酒店店長崗位職責（3）

崗位職責:

1、全面負責門店的經營與管理工作；

2、牽頭落實總部及各級公司對店面銷售、管理工作的指導；

3、通過店面精細化運營管理，全面提升連鎖店銷售、服務質量管理水平；

4、解決門店重大客訴、鞏固門店與其所在地政府職能部門的關系；

任職要求:

1、有商超店長工作經驗；

2、精通便利店人員管理、商品管理、運營管理、店面管理、互聯網管理等方面，具備一定的風險防范意識和能力和豐富的專業知識；

3、能有效解決客戶投訴，維護客情關系，并將o2o思想貫徹至店面管理中；

酒店店長崗位職責（4）

根據公司實際發展需要，按照店長本身的使命和角色要求，特對店長制定以下工作職責：

一、店長的使命和角色

店長的使命一般包括執行好命令、銷售好產品、管理好店面、領導好員工四個方面，概括為“四個好”。每個店長認清自己的角色定位，具體來說就是要扮演好管理角色、銷售角色、領導角色這“三個角色”，明確自己的工作范圍和職責。管理角色要求店長必須站在公司的立場上，強化管理，包含店鋪代表人、店鋪指揮官、問題協調者三個方面；銷售角色即營業額目標的實現者，必須有盈利才能證明你的價值；領導角色是指要帶好你的團隊，是團隊的指揮者、士氣的激勵者、員工的好教練。

二、店長的工作職責

1、對店鋪的管理

巡店：檢查衛生，督導員工的儀容儀表，負責店面安全管理，排除隱患。

日常事務：負責處理店面日常發生的所有問題、事務，負責控制店面運營成本，做好協調，確保店鋪高效運轉。

2、對銷售的管理

制定銷售計劃：根據公司的年銷售目標任務，結合本店實際情況，與團隊一起共同討論擬定具體的月銷售計劃，制定拓展市場、強化管理的有效措施，并安排好各階段相關工作。比如配合執行促銷團購活動，安排導購員、售后員工作，使銷售計劃能夠順暢執行。

貨品銷售統計：按照公司規定，在每天、每周、每月進行產品銷售情況及庫存量的統計，并按照公司規定定期填寫貨品統計報表，細致進行相關分析，向公司提出合理化建議。

收集市場信息：對店鋪所處區域的建材市場進行定期（一月至少2次）調查和分析，向公司提交調查表和分析結果；收集整理導購員反饋的顧客信息，進行統計分析，提出相關改進意見，并向上級匯報。

3、對員工的管理

員工日常管理：對導購員、售后員的出勤、儀容儀表、服務執行情況進行監控與管理，督促導購員定時進行客戶情感關系維護，安排好員工出勤休息時間，對員工的出勤、銷售業績、服務水平進行考核，定期對員工進行培訓，激勵員工士氣，使團隊保持激揚的精神狀態。

早晨例會管理：每天早上召集全體員工舉行晨會，總結昨天工作得失，布臵當天的工作任務。

4、對客戶的管理

建立好客戶情況收集臺帳。

正確處理好客戶投訴，做好售后服務工作。

5、其他管理

建立和維護好與各條關系渠道的良好合作關系。

處理好店鋪周邊的商家、住戶等社會關系。

三、店長每日工作流程

(冬季)時間工作項目具體內容

8:20-8:30 巡店（開門）仔細巡視店鋪

8:30-8:50 召開晨會點名、小結、安排、培訓

8:50-9:10 衛生、安全檢查營業前的巡店管理

9:10-16:50 巡店營業過程中的管理

處理日常工作日常工作管理

組織銷售日常銷售工作組織

16:50-17:20 貨品銷售統計填寫相關報表、小結

17:20-17:50 巡店（關門）作離店前關閉電源等檢查

注意事項：

1、開門巡店注意店鋪內外是否有異常，是否有物品丟失。發現問題及時處理，重大情況及時上報。

2、處理日常事務、組織銷售，事無巨細，事事關心過問。

3、組織銷售過程中，店長要以身作則，教育員工樹立強烈的責任心。

4、關門前巡店認真檢查各種電器設備是否關完，門、窗等是否全部關好，現金是否全部繳回。

5、對違反紀律和規定的員工要及時批評教育指正。

6、晨會時要注意調動員工的激情和信心。比如：互相大聲問好或喊些口號。主持人：大家早上好！全體回答：好很好！聯宜美居最好！宣布完昨天優秀業績要鼓掌，布臵完今天的任務要問：大家有沒心？導購要大聲回答“有”等等，各店可自行創新。

四、店長應具備的職業素質

1、技能素質

執行能力。專業技能：店長首長應該是一個優秀的導購員，對產品知識、產品陳列、顧客服務等都有較強的專業技能，這樣才能指導其他導購員，才能讓人信服。執行活動：對店鋪開展的各種活動，店長都要有比較豐富的經驗，能夠準確掌握活動進程中的各個節點，指導導購員完成各項工作。

管理能力。組織安排：執行上級下達的任務時，要根據本店具體情況，安排好店內員工的工作，做好時間管理，使店鋪高效運轉。分析和解決問題：碰到問題，能夠合理分析產生問題的原因，并且能夠抓住問題的關鍵，提出解決問題的思路，選擇最優化、最合理的一種解決方式。判斷能力：對新的問題或意外事件，首先要有一定預見性，必須具備準確的判斷力，并且能迅速處理問題。思考能力：對新事物、新信息、新情況要做到有敏銳感，并且結合自身工作經常進行思考，有意識地訓練思維的敏捷性。

經營能力。完成銷售任務的技能：對每月既定的銷售計劃，心里要有數，措施要得力，并且能夠按照既定計劃嚴格實施。分析能力：對銷售好的瓷磚和差的瓷磚能夠分析出真實存在的原因，做出正確的判斷和相應的處理方法。

領導能力。領導團隊技能：以身作則，明確獎罰，掌握好獎懲尺度，在員工中樹立一個權威的領導形象。教育指導技能：必須練習做到有效指導員工工作方法、步驟與技術，發現團隊人員有不足之處能夠幫助其提高，不斷改進和提升。激勵員工的技能：能夠通過語言、行動等表揚鼓勵方式，有效帶動員工的士氣，讓團隊保持高昂的斗志和信心，讓團隊能力發揮到極致。

自我成長。店長必須隨著公司的成長，不斷提升自我能力，能夠找到實現自我價值的途徑和載體，自我成長是提升領導能力的前提。

2、學識素質

公司知識：比如，聯宜美居的簡介、營銷理念、奮斗目標、市場定位、重點銷售客戶等等。

產品知識：須做到讀透產品，把產品系列、優點、質地、風格、適合人群等知識熟練背誦，并能夠面對客戶進行準確、直觀、詳細地介紹。

本地市場知識：本區域內有哪些新建小區，樓盤名稱、路段、戶型、購買人群、樓盤特點等等，多多益善。

其他知識：店長應該具備相應的裝修知識、色彩搭配知識、裝修風格等相應的內容。

3、心態素質

卡耐基名言：“一個人的成功，只有15%歸結于他的專業知識，還有85%歸結于他表達思想、領導他人、喚起他人熱情的能力。”

積極的心態：積極的性格決定命運，積極的性格能夠感染團隊，感染顧客，給店鋪整個團隊帶來積極向上的健康氛圍。（積極的性格：認真、勤奮、樂觀、沉著、剛強、果敢、大度、慷慨、坦誠、謙遜等等）

開朗的性格：要經常與團隊員工溝通，與顧客要進行有效溝通，能夠解決在促進銷售與團隊協作方面產生的各種問題，有開朗的性格更容易和別人建立共同語言，能夠進行良好的溝通，能夠感染整個團隊的情緒。

4、身體素質：身體是革命的本錢。擁有健康的身體會帶來陽光的形象，給人活力四射的感受；有良好的身體素質才能精力充沛地帶領團隊走向一個又一個高點。

酒店店長崗位職責（5）

1、管理監督餐廳、廚房及配送員的日常工作，保證各工作站高質量的工作水準;

2、負責制定餐廳工作計劃;

3、負責定期對下屬進行績效評估，按考核制度提出書面升降級建議;

4、協助制定并監督實施各項培訓計劃;

5、負責上級以及餐廳廚工、配送員之間的協調溝通工作，調配好配送和廚房的供應鏈;

6、負責所轄范圍內的安全管理工作，保證客人的食品安全衛生，向員工提供安全的工作環境，負責督導下屬對工作范圍內的設施設備進行維護保養管理。

7、按時參加上級組織的各種會議，并通過會議向下屬傳達布置工作任務，確保政令傳達暢通和任務逐級落實。

8、完成餐飲總監布置的各項其他任務。

酒店店長崗位職責（6）

1、全面負責大賣場組織協調管理工作，保證大賣場的各項指標及規范體系的順利執行；

2、監督賣場銷售毛利的完成情況；

3、分析消費行為，根據分析結果引進暢銷產品，淘汰滯銷產品；

4、監督賣場的商品進貨驗收、倉庫管理、商品陳列、商品保質期及質量管理等有關作業；

5、監督門店內外的清潔衛生，負責保衛、防火等作業管理；

6、維護與客戶的良好關系，解決嚴重的客戶投訴事件；

7、負責對員工的培訓教育。

酒店店長崗位職責（7）

1、認真貫徹執行《藥品管理法》等有關藥品管理方針政策，按GSP規范門店工作，對門店藥品質量及服務工作負具體責任。

2、負責組織、落實GSP認證工作。

3、不斷學習、充實自我。定期組織培訓，并行之有效。

4、貫徹執行總部各項管理制度，不得自行購藥，對上級主管部門下達的各項質量指示制訂相應的措施，嚴格執行并傳達落實。

5、按門店發展趨勢，起草本門店長短期發展規劃，經批準后執行。

6、負責門店排班，日常事務的分工管理，協調各部門的關系并指導相關工作。

7、負責協調質檢，駐店藥理師做好藥品的質量監督工作。督查效期藥品，及時處理門店質量投訴，對門店藥品質量負相關責任。

8、遵守物價部門下發的藥品價格體系，保證上柜商品明碼標價，價格標簽填寫齊全，及時有效的對本店商品價格開展自查工作。

9、貫徹執行規范服務，處理解決門店糾紛。

10、保證門店財務出入相對平衡，對利潤負責。

11、負責門店商品計劃的'核實與傳遞以及單據、日報表的保管，負責門店辦公用品計劃的申報與領發。

12、負責門店授權范圍內的折扣，掛帳管理，相關報表的量化分析。

13、上傳下達，協調管理層與執行層間的關系。

14、不計較個人得失，能吃苦耐勞，工作認真細致，條理清楚，堅持原則，責任心強，懂市場營銷，熱情穩重，有主人翁意識。

15、積極完成上級交待的其他工作。

16、處理好周圍商家及有關部門的關系，協調好本店內部員工關系，依靠員工，關心員工，充分調動和發揮員工的工作積極性。

17、認真推行文明經商，規范服務，爭創各種榮譽稱號，提高門店的社會信譽度。

18、負責門店內配發的設施設備維護、保養、維修。

19、負責計算機、通訊、傳輸系統設施、設備的維護、保養、維修。

20、負責收集市場信息并及時反饋到直接上級。負責調研方圓1公里之內其他藥店基本信息。

21、協助營業員、收銀員工作。

22、迅速處理好突發事件，如火災、停電、盜竊、搶劫等。

酒店店長崗位職責（8）

1、對店鋪的管理

巡店：檢查衛生，督導員工的儀容儀表，負責店面安全管理，排除隱患。

日常事務：負責處理店面日常發生的所有問題、事務，負責控制店面運營成本，做好協調，確保店鋪高效運轉。

2、對銷售的管理

收集市場信息：對店鋪所處區域的.建材市場進行定期（一月至少2次）調查和分析，向公司提交調查表和分析結果；收集整理導購員反饋的顧客信息，進行統計分析，提出相關改進意見，并向上級匯報。

3、對員工的管理

早晨例會管理：每天早上召集全體員工舉行晨會，總結昨天工作得失，布臵當天的工作任務。

4、對客戶的管理

建立好客戶情況收集臺帳。

正確處理好客戶投訴，做好售后服務工作。

5、其他管理

建立和維護好與各條關系渠道的良好合作關系。

處理好店鋪周邊的商家、住戶等社會關系。

酒店店長崗位職責（9）

1、對新上市產品、滯銷產品、促銷產品及樣板產品進行合理調整配置或進行相應處理;

2、與售后服務人員及跟單人員保持日常溝涌、協調、銜接，并了解有關生產廠家的情況;

3、對新進店員的培訓及考核;

4、做好專賣店的防火防盜工作，處理銷售現場遇到的特殊情況;

5、處理顧客的現場或電話投訴與抱怨，需要其它部門協調處理的投訴事件及時通知相關部門;

6、對店員進行業績評估和考核。

7、激發店員工作熱情，調節專賣店購物氣氛。

8、整理公司公文及通知，做好促銷活動的開展前準備和結束后的收尾工作。

酒店店長崗位職責（10）

崗位職責：

1、全面負責酒店的經營管理，領導各部門員工完成酒店的各項計劃目標；

2、負責酒店團隊的建立、培養和管理，提高酒店的服務質量和員工素質；

3、根據管理公司下達的各項任務指標，配合營銷推廣部執行市場營銷工作，并嚴格控制經營成本和各種費用開支；

4、與管理公司、加盟業主進行日常的'溝通協調工作，確保信息暢通、有效；

5、負責維護酒店對外的公共關系，塑造良好的內、外部形象；

6、關心員工思想和生活，不斷改善員工的工作條件；

7、完成管理公司交辦的其他工作。

任職要求：

1、3年以上相關工作經驗

2、熟悉酒店操作流程，具體管理過前廳，客房，銷售，餐廳等部門，有較強的管理和溝能力

3、形象端莊，舉止得體，有高度的工作責任心和工作熱情，良好的團隊合作精神

4、能承受一定的工作壓力，有較強的工作責任心

5、具有一定的酒店籌建經驗

酒店店長崗位職責（11）

一、崗位要求：

1、熱愛本職工作，有認真的工作態度，較強的敬業精神，

2、一年以上工作經驗，接受過專業的理論和實踐培訓，

3、基本掌握燙染等各項技術的操作，熟悉頭發的基本知識，各類洗護產品的使用，性能，推廣

4、良好的顧客溝通能力親和力，獨立進行產品和消費卡的銷售工作 5熟悉各類儀器設備和產品的性能和使用

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二、工作任務：

1、以最佳的技術力，服務力，專業知識，以客為尊為顧客服務

2、嚴格遵守標準操作流程，不可擅自改變流程，在標準流程內依發型師的變化操作

3、不搶客，不爭客，按流水牌輪職，團結友愛互助，不做謠言的傳播者

4、積極參加店內的各項培訓，接受定期的技術知識的考核

5、在現場工作中遇到的突發情況，應立即報告給美發師或店長使其得到妥善解決

6、自覺遵守店內的所有規章制度，維護公司形象，提升自我形象

7、對所有的顧客要有誠心，耐心，認真，微笑的敬業態度去滿足顧客的需求

8、遵守待客的所有禮儀和標準語言，用其來引導顧客，服務顧客

9、遵守并徹底完成所分配區域的衛生工作，創造明亮，整潔的工作服務環境

10、執行待班，洗發工作，引導介紹美發師，接受上級的任務分工，執行團隊協調運作的工作報

酒店店長崗位職責（12）

1、維持店內良好的銷售業績；

2、嚴格控制店內的損耗；

3、維持店內整齊生動的陳列；

4、合理控制人事成本，保持員工工作的高效率；

5、維持商場良好的顧客服務；

6、加強防火、防盜、防工傷、安全保衛的工作；

7、審核店內預算和店內支出。

酒店店長崗位職責（13）

1.保證員工高品質的服務標準，以及持續而有計劃的員工服務技巧及服務意識的.培訓

2.持續而有計劃的市場營銷力度、高品質的市場形象

3.完成既定的各項財務指標;制定及更新酒店商務計劃、預算、市場營銷計劃等

4.確保酒店各部門流暢日常運作，以及消防，安保等重大事宜

5.確保酒店硬件，軟件，公共區域等設施的良好狀態

6.遵守、制定、完善酒店各項管理制度，財務制度，完善各部門員工服務流程等標準化事宜

7.保證酒店大力、持續的節約開支的意識及舉措

8.與社會各職能部門的協調溝通，保證酒店良好的經營環境。

酒店店長崗位職責（14）

1、了解新店項目工程進度和《新店項目合同》條款;

2、審核新店經營布局圖紙，房型比例和布置，及時提出合理建議;

3、根據佳捷酒店運營標準和酒店實際，提出組織結構、人員定編和工資標準方案，報主管總經理審批;

4、負責酒店人員招聘工作;

5、負責開業前員工培訓和人事管理工作;

6、組織市場調研、編制市場銷售計劃、上報酒店房價方案和當年的經營預算;

7、負責落實酒店宣傳和促銷資料;

8、負責酒店開業前期的銷售工作;

9、根據佳捷酒店物品配備標準，編制開業物品采購清單，上報主管總經理和運營部審批;

10、跟蹤落實公司統一采購物品到位;

11、負責酒店自購物品市場詢價，編制自購物品采購預算，上報主管總經理審批;

12、按計劃負責自購物品采購工作;

13、根據佳捷酒店的運營標準、結合酒店的具體實際，制定酒店運營管理的實施細則，在開業前培訓到每個員工;

14、根據工程進度，定期檢查和反饋工程質量情況;

15、工程竣工驗收后，負責裝修資料和圖紙交接、自查酒店所有問題，并反饋與跟進;

16、負責酒店開荒和清潔工作;

17、負責酒店各類營業許可證照的辦理工作;

18、根據新店項目計劃，做好開業前的其他各項準備工作，自查合格后，上報運營部和總經理進行開業驗收;

19、酒店周邊關系協調;

20、完成主管總經理安排的其他工作。

酒店店長崗位職責（15）

一、弘揚企業文化，熟悉并完全領會公司的企業精神、經營理念、經營定位、經營目標；

二、嚴格遵守公司規定的作息制度，按時打卡簽到并按指定員工通道上下班；

三、了解公司發展歷程和發展戰略，熟悉公司基本現狀和下屬各營業網點。

四、按要求規范著裝，佩戴工號牌、淡妝上崗，男士禁止留胡須、長發。熟悉門店員工各崗位職責，以身作則在門店起模范帶頭作用，能用自己的實際行動帶動門店員工；

五、熟悉門店整體布局和商品配置，能夠準確快速回答顧客提出的問題，帶領門店員工為顧客提供良好的即時服務；

六、負責門店全體員工的考勤，請假、休假和調班的審批工作。本人的請假和休假應提前安排好工作后向直接上級提交書面申請獲得批準方可，不得在節慶日、雙休日請假和休假；

七、全面負責本門店衛生、紀律、服務工作，每周組織一次衛生大掃除工作，保持整潔、舒適的購物環境、營造良好氛圍；

八、指導各部門主管和員工開展工作。負責試用期員工的考核、員工業績考評晉升、跟蹤老員工對新員工的“傳幫帶”工作，做好本門店員工的思想教育工作，提高員工工作積極性和效率。負責選拔、培養、推薦干部，為公司發展儲備人才；

九、按要求對門店進行定時不定時巡視，檢查并記錄公司的各項規章制度、作業規范、商品銷售在門店的落實情況，如實填寫《巡場記錄表》，做好《工作日志》，對巡場中發現的問題記錄、匯總、分類處理；

十、負責及時處理門店的售后服務、顧客糾紛、突發事件，若解決不了的問題應立即上報直接上級；

十一、負責制定全店的長期和近期經營計劃和任務目標，并領導全體員工，按計劃組織有序的實施執行；

十二、詳細閱讀和分析每月報表，檢查營業進度與營業計劃完成情況，并采取對策，保證酒店經營業務順利進行；

十三、制定酒店經營方向和管理目標，包括制定一系列規章制度和服務操作規程，規定各級管理人員和員工的職責，并監督貫徹執行。

十四、建立健全酒店的組織系統，使之合理化、精簡化、效率化。及時參加公司的相關例會，主持召開每周例會，廣泛聽取意見，商討酒店業務，努力做到任務明確，使工作建立在制度化、程序化的基礎上，并針對有關問題進行重點講評和指示；

十五、店長對本門店安全負有最終管理責任，按照公司要求應定期不定期對門店商品、各種設備、設施、用具、材料、現金、各種卡券進行盤點。每月28號、29號，為公司集中盤點日，組織全店員工對門店商品實施全方位盤點，并組織好抽盤、復盤、數據匯總制表和審核簽字工作。盤點應嚴格按照公司財務部規定的時間和流程要求作業，做到無漏盤、無多盤現象，快速準確、保質保量的完成盤點工作；

十六、組織門店員工進行定期培訓，強化人員服務理念、服務技巧，提高酒店的服務質量和員工素質；

十七、落實市調制度，根據市場和行業規定制定房價和毛利率，使酒店價格在市場上具有競爭力；

十八、負責本門店商品的庫存管理，保證貨品、物料充足，庫存合理準確，確保無過期或三無物品，定期不定期抽查庫存情況，并核對帳目，發現帳實不符現象立即處理并上報上級；

十九、負責保障門店營運安全，督導門店、防火、防盜設備的保管、維修、保養，維持安全通道暢通，加強防火、防盜、防工傷的安全保衛工作；

二十、負責檢查門店公共設施保管、使用、保養、維護、損壞情況，如有解決不了的需及時與物業部聯系進行修理或更換，保證顧客的人身安全和良好的門店形象；

二十一、開源節流，強化成本意識，做好成本控制。嚴格控制損耗率、人事成本、營運成本，樹立“低成本”的經營思想。結合物業部在門店大力開展節約用電，嚴抓“跑冒滴漏”浪費等現象，落實公司的各項相關節約措施；

二十二、負責本門店與其他業務部門和政府職能部門的聯系溝通，在公司安排下處理并參與協調有關公共社會事務，樹立良好的公司形象；

二十三、嚴禁接受顧客及廠商的饋贈、宴請、有價卡券、物品、旅游、回扣等一切有損公司利益的行為；

二十四、嚴格遵守公司的各項相關規章制度；

二十五、根據工作需要服從公司和上級安排的加班工作；

二十六、積極帶領員工參加公司組織的團體活動，完成上級交辦的其它工作。